西点酱-Q/JHSP 0004 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/JHSP 0004 S-2021 西点酱
简介	Q/JHSP 0004 S-2021 西点酱本标准规定了西点酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以白砂糖、果葡糖浆、精炼植物油、乳清蛋白粉、全脂奶粉、植脂末、柠檬酸、山梨酸钾、羟丙基二淀粉磷酸酯、羧甲基纤维素钠、黄原胶、刺槐豆胶、β-胡萝卜素、柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝、食品用香精为原料，经配料、分装、巴氏杀菌、冷却、包装等加工工艺制成的用于西式糕点、饼干等的充填夹心、涂抹及表面装饰用的调味酱。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/06/15
实施日期	2021/07/15
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	广州金禾食品科技有限公司
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Q/JHSP 0004 S-2021 西点酱