邀好友领红包

北方伟业计量集团有限公司

  • 
/标准样品生产认可证书
  • CNAS实验室认可证书
  • 
定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位
煨肉调味料-其他类-国家标准-
-标准网
基本信息
标准名称

Q/JQS 0058 S-2019 煨肉调味料

简介
Q/JQS 0058 S-2019 煨肉调味料 本标准适用于以八角、橘皮、食用盐、姜片、赤砂糖、花椒、桂皮、月桂、葱粉、鸡精调味料、蒜片、白胡椒、味精、丁香、肉豆蔻、香辛料(小茴香)为原料,经分选、粉碎或不粉碎、调配、搅拌、包装制成非即食复合调味料的煨肉调味料。
标准状态 已经废止
发布日期 2019/01/20
实施日期 2019/03/21
标准类型 企业标准
行业分类 调味品
颁发部门 吉林省杞参食品有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
对应的
相关标准
  • 肉味调味料 Q/LQS 0003 S-2019 肉味调味料 本标准规定了肉味调味料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以骨素(猪、牛、鸡、羊)、食用动物油(猪、牛、鸡、羊)、食用盐、白砂糖、酵母抽提物、玉米淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、麦芽糊精、谷氨酸钠(味精)、5′-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、食醋、洋葱、姜、蒜、香辛料(辣椒、胡椒、八角、花椒、孜然、小茴香)、脱水小香葱、脱水香菜、脱水香菇、脱水木耳、芝麻、炒黄豆、二氧化硅、食品用香精(猪肉风味、鸡肉风味、牛肉风味、羊肉风味、麻辣风味、迷迭香风味、五香风味、食用菌风味、海鲜风味)中的几种原料、经调和(杀菌)或不调和(杀菌)、喷雾干燥或不喷雾干燥、混合、分装而成的非即食肉味调味料。
  • 肉(骨)类调味料 本标准规定了肉(骨)类调味料的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于适用于第3章所定义的产品。
  • 酥肉粉调味料 本标准规定了酥肉粉调味料的术语与定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、产品召回管理、保质期。 本标准适用于第三章定义产品的生产、销售、检验。
  • 肉卤(半固态调味料) Q/HDZY 0001 S-2021 肉卤(半固态调味料) 本标准规定了肉卤(半固态调味料)的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以鲜(冻)畜、禽肉(羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉)中的一种或几种为主要原料,经解冻或不解冻、清洗、分切,辅以食用动物油脂(羊油、牛油、鸡油、鸭油、鹅油中的一种或几种)或植物油(大豆油、菜籽油、花生油中的一种或几种)中的一种或几种,添加辣椒、黑酱、甜面酱、酿造食醋、生姜、葱、蒜、孜然、白砂糖、食用盐、谷氨酸钠(味精)、鸡粉调味料、鸡精调味料、香辛料[花椒、黑胡椒、白胡椒、高良姜、荜拨、砂仁、小茴香、山奈、香叶(月桂叶)、草果、肉桂、丁香、八角、肉豆蔻中的几种]、陈皮、白芷、食品用香精(辣味香精、羊肉味香精、牛肉味香精中的一种)、复配防腐剂(葡萄糖酸-δ-内脂、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、食用盐)中的一种或几种,经配料、烹炸、卤制、晾制、真空包装或不真空包装、高温灭菌或不高温灭菌的定型包装包含两种或两种以上调味料的即食或非即食肉卤(半固态调味料)。
  • 肉卤(半固态调味料) Q/HWG 0001 S-2020 肉卤(半固态调味料) 本标准规定了肉卤(半固态调味料)的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以鲜(冻)畜、禽肉(羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉)中的一种或几种为主要原料,经解冻或不解冻、清洗、分切,辅以食用动物油脂(羊油、牛油、鸡油、鸭油、鹅油中的一种或几种)或植物油(大豆油、菜籽油、花生油中的一种或几种)中的一种或几种,添加辣椒、黑酱、甜面酱、酿造食醋、生姜、葱、蒜、孜然、白砂糖、食用盐、谷氨酸钠(味精)、鸡粉调味料、鸡精调味料、香辛料(花椒、黑胡椒、白胡椒、高良姜、荜拨、砂仁、小茴香、山奈、香叶、草果、肉桂、丁香、八角、肉豆蔻中的几种)、陈皮、白芷、食品用香精(辣味香精、羊肉味香精、牛肉味香精中的一种)、复配防腐剂(葡萄糖酸-δ-内脂、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、食用盐)中的一种或几种,经配料、烹炸、卤制、晾制、真空包装或不真空包装、高温灭菌或不高温灭菌的定型包装包含两种或两种以上调味料的即食或非即食肉卤(半固态调味料)。
  • 肉卤(半固态调味料) Q/HWG 0001 S-2021 肉卤(半固态调味料) 本标准规定了肉卤(半固态调味料)的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以鲜(冻)畜、禽肉(羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉)中的一种或几种为主要原料,经解冻或不解冻、清洗、分切,辅以食用动物油脂(羊油、牛油、鸡油、鸭油、鹅油中的一种或几种)或植物油(大豆油、菜籽油、花生油中的一种或几种)中的一种或几种,添加辣椒、黑酱、甜面酱、酿造食醋、生姜、葱、蒜、孜然、白砂糖、食用盐、谷氨酸钠(味精)、鸡粉调味料、鸡精调味料、香辛料[花椒、黑胡椒、白胡椒、高良姜、荜拨、砂仁、小茴香、山奈、香叶(月桂叶)、草果、肉桂、丁香、八角、肉豆蔻中的几种]、陈皮、白芷、食品用香精(辣味香精、羊肉味香精、牛肉味香精中的一种)、复配防腐剂(葡萄糖酸-δ-内脂、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、食用盐)中的一种或几种,经配料、烹炸、卤制、晾制、真空包装或不真空包装、高温灭菌或不高温灭菌的定型包装包含两种或两种以上调味料的即食或非即食肉卤(半固态调味料)。
推荐标物
请告知您的电话号码,我们将立即回电

通话对您免费,请放心接听

温馨提示:

1.手机直接输入,座机前请加区号 如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码,立即回电,请注意接听

3.因为您是被叫方,通话对您免费,请放心接听

请设置您的密码:
分享到微信
Baidu
map