北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/XHT 0008 S-2019 面制品 |
简介 |
Q/XHT 0008 S-2019 面制品 本标准规定了面制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加水、鲜鸭蛋、碳酸钠、栀子黄,经搅拌、压延、成型、蒸煮或不蒸煮、烘干、包装等工序加工制成的面制品,产品形状有条状、螺纹状、蚬壳状、通心状、圆条状、片状,产品需经过煮熟后方可食用。
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标准状态 | 已经废止 |
发布日期 | 2019/02/08 |
实施日期 | 2019/02/18 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 江门市新会区通心粉厂发展有限公司 |
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