窖腌酸菜-T/XMSC 001-2018-伟业计量 -

基本信息
标准名称	T/XMSC 001-2018 窖腌酸菜
简介	T/XMSC 001-2018 窖腌酸菜本标准规定了窖腌酸菜基本要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以盐水腌制经发酵而成的非即食性酸菜，不适用于乳酸发酵法制成的酸菜。本标准于2019-05-10被T/XMSC 001-2019代替
标准状态	已经废止
发布日期	2018/12/20
实施日期	2018/12/31
标准类型	团体标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	新民市酸菜协会
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相关标准

酸菜 Q/XHY 0001 S-2019 酸菜本标准规定了酸菜的产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以白菜、甘蓝为主要原料，以食盐为辅料，经盐水腌渍、发酵、包装而成的非即食酸菜。
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T/XMSC 001-2018 窖腌酸菜