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标准名称 | DB33/ 3010-2020 食品安全地方标准 粽子生产卫生规范 |
简介 |
DB33/ 3010-2020 食品安全地方标准 粽子生产卫生规范 本标准规定了粽子生产加工过程中原辅材料和包装材料采购、生产加工、包装、产 品检验、贮存和运输、出厂销售等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于粽子生产企业,不适用于食品小作坊。 相关公告:浙江省卫生健康委关于发布《浙江省食品安全地方标准 粽子生产卫生规范》(DB33_ 3010-2020)的通告。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/03/26 |
实施日期 | 2020/06/25 |
标准类型 | 地方标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 浙江省卫生健康委员会 |
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