脱水白背毛木耳-Q/FJLS 0001 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/FJLS 0001 S-2019 脱水白背毛木耳
简介	Q/FJLS 0001 S-2019 脱水白背毛木耳本标准规定了脱水白背毛木耳的产品要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用以干制白背毛木耳为主要原料，经原料预处理、切片或切丝、浸泡消毒、脱水、烘干、精选、包装等工序制成的非即食脱水白背毛木耳（以下简称产品）。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/01/20
标准类型	企业标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	福建绿杉食品有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

毛木耳 NY/T 695- 2003 毛木耳本标准规定了毛木耳的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于代料栽培的毛木耳[学名：Auricularia Polytricha（Mont.）Sacc]干品，其中包括白背木耳和黄背木耳。
毛木耳菌种 DB51/T 1059-2010 毛木耳菌种
毛木耳生产技术规程 DB13/T 2775-2018 毛木耳生产技术规程本标准规定了毛木耳生产过程中的产地环境、生产场地、生产技术及其病虫害防治。本标准适用于熟料袋栽方式生产的毛木耳。
毛木耳生产技术规范 DB41/T 977-2014 毛木耳生产技术规范本标准规定了毛木耳生产的原料要求、生产场地要求、品种选择与菌种准备、菌袋生产、发菌管理、生产管理、病虫害防治、采收、干制和包装贮藏。本标准适用于毛木耳自然季节下人工袋式生产。
黑果腺肋花楸果毛木耳酵粉（固体饮品）本标准适用于以鲜毛木耳、黑果腺肋花楸果、藜麦米、青稞为原料，辅以紫薯粉、活性面包酵母、低聚果糖；鲜毛木耳加活性面包酵母发酵、干燥、粉碎制成粉，黑果腺肋花楸果浸提成膏，藜麦米和青稞经膨化后制成粉，使用加工助剂食用酒精，制粒（或不制粒）、干燥、过筛、分装、包装而成的黑果腺肋花楸果毛木耳酵粉（固体饮品）。
蒙餐烤羊背 DB15/T 520-2012 蒙餐烤羊背本标准规定了烤羊背的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用方式等。本标准适用于在蒙古族传统工艺基础上经过创新烹制的蒙餐系列菜肴烤羊背。

推荐标物

白色塑料瓶编号：ZS-10002
丙氨酸氨基转移酶ALT冻干粉编号：GBW(E)090165 标准值： 100U/L
水中氯成分分析编号：GBW(E)086175 CAS号：7647-14-5 标准值： 1000μg/mL

请告知您的电话号码，我们将立即回电

通话对您免费，请放心接听

温馨提示：

1.手机直接输入，座机前请加区号如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码，立即回电，请注意接听

3.因为您是被叫方，通话对您免费，请放心接听

Q/FJLS 0001 S-2019 脱水白背毛木耳