北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/FJFL 0001 S-2019 速冻什锦蔬菜 |
简介 |
Q/FJFL 0001 S-2019 速冻什锦蔬菜 本标准规定了速冻什锦蔬菜的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输贮存等要求。 本标准适用于以花菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、辣椒、刀豆、玉米笋、甜玉米、甜豆、青豆、笋、荸荠等中不少于三种蔬菜为原料,经过挑选、清洗、或分切、杀青、冷却、速冻、拼配、包装等工序而制成的非即食速冻什锦蔬菜。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/11/06 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 蔬菜及水果制品 |
颁发部门 | 福建省福龙冷冻食品有限公司 |
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