长汀米粉-Q/CXSP 0001 S-2020-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/CXSP 0001 S-2020 长汀米粉
简介	Q/CXSP 0001 S-2020 长汀米粉本标准规定了长汀米粉的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存和保质期。本标准适用于以大米为原料，经浸泡、磨粉、搅拌、成型、干燥、包装等工序制成的长汀米粉。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/03/27
标准类型	企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	长汀县城鑫食品有限公司
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湖南米粉半干米粉本文件给出了便于半干米粉技术规定的产品分类，规定了原辅料、感官指标、质量指标、食品安全指标、净含量和允许短缺量、食品添加剂、生产过程的卫生等技术要求，描述了相应的检验方法，规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于湖南米粉中的半干米粉。
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Q/CXSP 0001 S-2020 长汀米粉