熟咸蛋-Q/PMYD 0001 S-2020-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/PMYD 0001 S-2020 熟咸蛋
简介	Q/PMYD 0001 S-2020 熟咸蛋本标准规定了熟咸蛋的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以新鲜鸭蛋为原料，以食用盐、水为辅料，经选蛋、腌制、清洗、真空包装、高温蒸煮（熟制杀菌）、冷却工序制成的可即食熟咸蛋产品。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/04/08
实施日期	2020/05/08
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	蛋及蛋制品
颁发部门	莆田市茂源蛋制品有限公司
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Q/PMYD 0001 S-2020 熟咸蛋