卷心酥-Q/FZHN 0001 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/FZHN 0001 S-2019 卷心酥
简介	Q/FZHN 0001 S-2019 卷心酥本标准规定了卷心酥的要求，试验方法，检验规则，标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于春卷皮（小麦粉制成）、米粉、葱头、白砂糖、植物油、食用盐、味精为主要原料，添加或不添加海苔、牛肉干、肉松、咖喱粉、辣椒粉、虾仁、香蒜粉、花椒粉、芥末粉、芝士粉、五香粉、麻辣粉、酸辣粉、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁、5-呈味核苷酸二钠、食品用香精，经加工处理、卷制、油炸、烘烤、包装工艺制成的即食卷心酥（油炸类糕点）。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/05/16
实施日期	2019/05/28
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	福州汉妮食品有限公司
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Q/FZHN 0001 S-2019 卷心酥