食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验-GB/T 4789.4-2008-伟业计量 -

基本信息
标准名称	GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
简介	本标准代替ＧＢ／Ｔ４７８９．４—２００３《食品卫生微生物学检验　沙门氏菌检验》。本标准自实施之日起，ＧＢ／Ｔ４７８９．４—２００３同时废止。本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。本标准与ＧＢ／Ｔ４７８９．４—２００３相比主要变化如下：———规范了样品制备过程；———修改了原标准中前增菌和增菌部分；———修改了原标准中分离部分；———修改了原标准中生化试验部分。
标准状态	已经废止
发布日期	2008/05/16
标准类型	国家标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会
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GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验

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