北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/JM 0001 S-2019 生切面(皮) |
简介 |
Q/JM 0001 S-2019 新型豆制品本标准规定了新型豆制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用大豆粕为主要原料,以白砂糖、食用棕榈油、食用盐、香辛料、味精、糖精钠、山梨酸钾、丙酸钠、食用香精为辅料,经挤压、膨化、烘干、切块、油炸、调料、冷却等工序加工而成可直接食用的新型豆制品。
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标准状态 | 已经废止 |
发布日期 | 2019/08/19 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 重庆市武隆区姐妹食品厂 |
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