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扒鸡-制品类-国家标准-
-标准网
基本信息
标准名称

SB/T 10611-2011 扒鸡

简介
SB/T 10611-2011 扒鸡 本标准规定了扒鸡制品的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存以及召回等要求。 本标准适用于工厂化工生产的产品的生产、检验和销售。
标准状态 现行有效
发布日期 2011/07/07
标准类型 行业推荐性标准
行业分类 肉及肉制品
颁发部门 商务部
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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