生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定-NY/T 801-2004-伟业计量 -

基本信息
标准名称	NY/T 801-2004 生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定
简介	NY/T 801-2004 生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定本标准规定了生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法。本标准适用于生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定。本标准方法的检出限为0.02μg 苯酚/mL或g。
标准状态	现行有效
发布日期	2004/04/16
实施日期	2004/04/16
标准类型	农业标准
行业分类	乳及乳制品
颁发部门	农业部
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