基本信息
标准名称	Q/YLSP 0001 S-2019 麦片类制品
简介	Q/YLSP 0001 S-2019 麦片类制品本标准规定了麦片类制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于第三章规定的产品。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/01/15
标准类型	企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	潮州市潮安区意利食品有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

基本信息

标准名称

Q/YLSP 0001 S-2019 麦片类制品

简介

Q/YLSP 0001 S-2019 麦片类制品本标准规定了麦片类制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于第三章规定的产品。

标准状态

已经废止

发布日期

2019/01/15

标准类型

企业标准

行业分类

粮食及其制品

颁发部门

潮州市潮安区意利食品有限公司

声明

资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

麦片类制品本标准规定了麦片类制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章规定的产品。
麦片类制品 Q/GXDF 0001 S-2020 麦片类制品本标准规定了麦片类制品的要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以复合麦片、燕麦片的一种或两种为主要原料，添加(或不添加)麦芽糊精、植脂末、白砂糖、食用葡萄糖、核桃粉、谷物配方粉、猴头菇粉、乳粉、速溶豆粉、豆奶粉、大豆蛋白粉、大豆分离蛋白、干制红枣、桂圆肉、莲子、花生粉、芝麻、山药、枸杞、薏苡仁、黄豆或黄豆粉、红豆或红豆粉、黑豆或黑豆粉、小麦胚芽、蜂花粉（油菜蜂花粉、玉米蜂花粉、茶花蜂花粉)、食品营养强化剂(碳酸钙、维生素A、维生素D2、维生素E、维生素C、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌中的一种或多种)、磷脂、乙基麦芽酚、食用香精(麦香奶粉末香精、鲜奶粉末香精)中的一种或多种，经原料处理、调配、粉碎或不粉碎、干燥杀菌(或不干燥杀菌)、包装等工艺加工制成的可直接用85℃以上开水冲食的麦片类制品。
麦片类制品 Q/QCSP 0001 S-2019 麦片类制品本标准规定了麦片制品的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于本标准第3 章“产品分类”中规定的产品,本产品为即食或可冲调加热食用的麦片类制品。
麦片类制品 Q/HXYL 0003 S-2020 麦片类制品本标准规定了麦片类制品的产品分类、要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以麦片、燕麦片、大米、麦芽糊精为主要原料，经原料预处理，添加（或不添加)白砂糖、食用葡萄糖、奶粉、植脂末、食品营养强化剂、食用香精（详见第3章)，经粉碎、熟化、混合、压片、干燥、杀菌工艺制成的可直接用开水冲调食用的定型包装食品。
麦片类制品 Q/GLZHQ 0001 S-2020 麦片类制品本标准规定了麦片类制品的要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以复合麦片、燕麦片、玉米片、米糊片的一种或两种为主要原料，添加(或不添加)麦芽糊精、植脂末、白砂糖、食用葡萄糖、核桃粉、谷物配方粉、猴头菇粉、乳粉、速溶豆粉、豆奶粉、大豆蛋白粉、大豆分离蛋白、干制红枣、桂圆肉、莲子、花生粉、芝麻、山药、枸杞、薏苡仁、黄豆或黄豆粉、红豆或红豆粉、黑豆或黑豆粉、小麦胚芽、蜂花粉(油菜蜂花粉、玉米蜂花粉、茶花蜂花粉)、水果干(葡萄、苹果、樱桃、梨、曼越莓、蓝莓、草莓、菠萝、橙子、木瓜、芒果、香蕉、黄桃、青梅、无花果)、果仁(籽仁)、黑米、食品营养强化剂（碳酸钙、维生素A、维生素D2、维生素E、维生素C、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌中的一种或多种)、磷脂、乙基麦芽酚、食用香精（麦香奶粉末香精、鲜奶粉末香精）中的一种或多种，经原料处理、调配、粉碎或不粉碎、干燥杀菌(或不干燥杀菌)、包装等工艺加工制成的可直接用85℃以上开水冲食的麦片类制品。
麦片制品 Q/AYX 0001 S-2021 麦片制品本标准规定了麦片制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以麦片为主要原料，添加或不添加大米片/粉、谷物杂粮片/粉【籼米、糯米、粳米、糙米、黑米、红米、紫米、香米、小米、黍米、稷米、小麦米（仁）、大麦米（仁）、黑麦米（仁）、藜麦米（仁）、莜麦米（仁）、荞麦米（仁）、青稞米（仁）、燕麦米（仁）、玉米糁、高粱米、苦荞米、黄豆（大豆）、青豆、黑豆、红豆、绿豆、红小豆（赤小豆）、白豆（菜豆）、白扁豆、芸豆、豌豆、蚕豆、荷兰豆、鹰嘴豆、豇豆、薏米（薏苡仁）、玉米片、山药、香芋、芋头、紫薯、山芋、豆薯（地瓜）、红薯中的一种或几种】、膨化谷物圈【糙米、黑米、红米、紫米、香米、小米、大麦、黑麦、荞麦、青稞、燕麦、玉米、高粱、黄豆（大豆）、红豆、绿豆、山药、香芋、芋头、紫薯、山芋、地瓜、红薯、紫薯山药中的一种或几种】、果蔬粉或其干制品或蜜饯制品或其冻干品【百香果、菠萝、菠萝蜜、草莓、橙、黑加仑、木瓜、柑橘、枸杞、哈密瓜、火龙果、蓝莓、蔓越莓、芒果、猕猴桃（奇异果）、枇杷、苹果、葡萄、提子、圣女果、桑葚、沙棘、山楂、树莓、黑莓、桃、甜瓜、青瓜、无花果、香蕉、杏、樱桃、枣、榴莲、桂圆、红枣、椰子、芹菜、菊苣、莴笋（莴苣）、甘蓝、花椰菜、西兰花、豆角、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、番茄、辣椒、茄子、土豆、莲藕、茭白、马齿苋、竹笋、黄秋葵、四季豆、青豆、荷兰豆、青蚕豆中的一种或几种】、食用菌【香菇、猴头菇、黑木耳、银耳、松茸、姬松茸、竹荪、白灵菇、茶树菇、白牛肝菌、羊肚菌、平菇、杏鲍菇、鸡腿菇、鸡枞菌、花菇、白蘑菇、草菇、金针菇、滑菇中的一种或几种】、坚果及籽类（核桃仁、栗子仁、南瓜籽仁、桃仁、熟制亚麻籽仁、奇亚籽、紫苏籽、松子仁、榛子仁、腰果、葵瓜籽仁、杏仁、扁桃仁、芝麻、花生仁）、酸奶块【风味发酵乳、草莓、黄桃、蓝莓、乳粉、乳清粉、麦芽糖浆、白砂糖、食用淀粉、果胶、乙酰化双淀粉己二酸酯】、藕粉、魔芋精粉、大豆蛋白粉、乳粉、白砂糖、红糖、黑糖、食用葡萄糖、麦芽糊精、木糖醇中的几种，经预处理、熟制、混配或不混配、包装加工而成的麦片制品。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0001
水中挥发酚成分分析编号：BWZ6719-2016 CAS号：108-95-2 标准值： 1000μg/mL(phenol)
盐酸滴定溶液编号：GBW(E)083799 CAS号：7647-01-0 标准值： 0.5007mol/L
邻苯二甲酸氢钾pH溶液编号：GBW(E)130934 CAS号：/ 标准值： 4.00（25℃）