地理标志产品淳化荞面饸饹-DB61/T 458-2009-伟业计量 -

基本信息
标准名称	DB61/T 458-2009 地理标志产品淳化荞面饸饹
简介	DB61/T 458-2009 地理标志产品淳化荞面?? 本标准规定了淳化荞面??的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、荞麦粉、小麦粉为主要原料，添加适量碳酸钠，经过配料、和面、醒面、“??床子”挤压成型、沸水煮熟、干拌或浇汤或干燥等工序制成的淳化荞面??（以下简称为??）。
标准状态	现行有效
发布日期	2009/05/08
标准类型	地方标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	陕西省质量技术监督局
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相关标准

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DB61/T 458-2009 地理标志产品 淳化荞面饸饹

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