食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法-GB/T 18979-2003-伟业计量 -

食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法-制品类-国家标准-
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基本信息
标准名称	GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
简介	GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法本标准规定了免疫亲和层析净化高效液相色谱和免疫亲和层析净化荧光光度法测定食品中黄曲霉毒素的条件和详细分析步骤。本标准适用于玉米、花生及其制品（花生酱、花生仁、花生米）、大米、小麦、植物油脂、酱油、食醋等食品中黄曲霉毒素的测定。样品中黄曲霉毒素的检出限：免疫亲和层析净化-高效液相色谱法测定黄曲霉毒素B1、以及黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量检出限为1g/kg。免疫亲和层析净化-荧光光度法测定黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量检出限为1g/kg，酱油样品中检出限为2.5g/kg。本标准于2017-6-23被GB 5009.22-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定代替作废依据：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）食品及相关产品中毒素检测标准汇总
标准状态	已经废止
发布日期	2003/02/21
标准类型	国家标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
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GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法

GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法