粮油检验粮食中还原糖和非还原糖测定-GB/T 5513-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	GB/T 5513-2019 粮油检验粮食中还原糖和非还原糖测定
简介	GB/T 5513-2019 粮油检验粮食中还原糖和非还原糖测定本标准规定了粮食中还原糖和非还原糖测定的术语和定义以及铁氰化钾法和费林试剂法两种方法测定还原糖和非还原糖的原理、试剂、仪器和用具、操作步骤、结果计算及重复性。本标准适用于商品粮食中还原糖和非还原糖含量的测定，其中铁氰化钾法主要适用于小麦粉还原糖和非还原糖的测定。本标准于2019-12-01代替GB/T 5513-2008，相关公告：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会关于批准发布《绿色包装评价方法与准则》等国家标准和国家标准修改单的公告（2019年第6号）
标准状态	现行有效
发布日期	2019/05/10
实施日期	2019/12/01
标准类型	国家标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
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GB/T 5513-2019 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定

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