基本信息
标准名称	GB/T 14772-1993 食品中粗脂肪的测定方法
简介	本标准规定了用索氏提取法测定食品中粗脂肪的方法。本标准适用于肉制品、豆制品、坚果制品、谷物油炸制品、中西式糕点等食品中粗脂肪的测定。
标准状态	已经废止
发布日期	1993/01/02
标准类型	国家标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	国家技术监督局
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

基本信息

标准名称

GB/T 14772-1993 食品中粗脂肪的测定方法

简介

本标准规定了用索氏提取法测定食品中粗脂肪的方法。本标准适用于肉制品、豆制品、坚果制品、谷物油炸制品、中西式糕点等食品中粗脂肪的测定。

标准状态

已经废止

发布日期

1993/01/02

标准类型

国家标准

行业分类

粮食及其制品

颁发部门

国家技术监督局

声明

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