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水果冻干粉-制品类-国家标准-
-标准网
基本信息
标准名称

Q/GCZG 0002 S-2022 水果冻干粉

简介
本文件规定了水果冻干粉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以苹果、枸杞、红枣、草莓、红树莓、黑枸杞、桃子、山楂、桑葚、猕猴桃、蓝莓、菠萝等各类新鲜水果为原料,经拣选、清洗、加工(切配或打浆)、冷冻干燥、制粉、包装等工序制成的水果冻干粉。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/06/16
实施日期 2022/06/16
标准类型 企业标准
行业分类 蔬菜及水果制品
颁发部门 宁夏甘城子现代果业科技开发有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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