北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/ZJYC 0004 S-2021 调味水果、蔬菜、薯类、食用菌干制品 |
简介 |
Q/ZJYC 0004 S-2021 调味水果、蔬菜、薯类、食用菌干制品 本标准规定了调味水果、蔬菜、薯类、食用菌干制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以水果、蔬菜、薯类、食用菌的一种或几种的速冻品为原料,添加或不添加麦芽糖浆、麦芽糊精、食用植物油、食用盐、白砂糖、海苔、芝麻、调味料、食品用香精、食品用香料的其中一种或几种为辅料,经浸渍、真空油炸、脱油、搅拌、海苔或芝麻涂层、烘干或不烘干、冷却、包装制成的调味水果、蔬菜、薯类、食用菌干制品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/03/31 |
实施日期 | 2021/05/10 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 蔬菜及水果制品 |
颁发部门 | 漳州市金业成食品有限公司 |
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