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动物骨瓜子肽粉压片糖果-制品类-国家标准-
-标准网
基本信息
标准名称

Q/GHM 0001 S-2021 动物骨瓜子肽粉压片糖果

简介
Q/GHM 0001 S-2021 动物骨瓜子肽粉压片糖果 本标准规定了动物骨瓜子肽粉压片糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于分别以猪或羊或牛四肢骨、瓜子为原料,经过蒸煮、粉碎、热压提取、胰蛋白酶酶解、离心、超滤、浓缩、低温(冷冻)干燥、粉碎、筛分、包装制成的动物骨肽粉和瓜子肽粉,然后添加食用玉米淀粉、乳糖、木糖醇、硬脂酸镁,添加或不添加糖果包衣液:羟丙基甲基纤维素、聚乙二醇,经混合、制粒、干燥、整粒、压片、包衣、包装等工艺制成的动物骨瓜子肽粉压片糖果。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/09/20
实施日期 2021/10/20
标准类型 企业标准
行业分类 巧克力和巧克力制品
颁发部门 广东宏鸣生物科技有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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