食品安全地方标准固态牦牛乳制品-DBS63/ 0001-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	DBS63/ 0001-2022 食品安全地方标准固态牦牛乳制品
简介	本标准规定了固态牦牛乳制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮运和保质期。本标准适用于以青海省牦牛生乳为原料，白砂糖、植脂末、麦芽糊精、食用淀粉为辅料，经配料、混合、成型、干燥、灭菌加工制成的固态牦牛乳制品产品。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/02/23
实施日期	2022/05/23
标准类型	食品安全地方标准
行业分类	乳及乳制品
颁发部门	青海省卫生健康委员会
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DBS63/ 0001-2022 食品安全地方标准 固态牦牛乳制品

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