乳及乳制品中牛乳酪蛋白成分定性检测毛细管凝胶电泳法-T/CNHFA 003-2022-伟业计量 -

乳及乳制品中牛乳酪蛋白成分定性检测毛细管凝胶电泳法-制品类-国家标准-
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基本信息
标准名称	T/CNHFA 003-2022 乳及乳制品中牛乳酪蛋白成分定性检测毛细管凝胶电泳法
简介	本文件规定了牛乳、羊乳及其制品中牛乳酪蛋白成分毛细管凝胶电泳定性检测法，方法的最低检出限为1%（配料质量比）。本文件适用于牛乳、羊乳及其制品中牛乳酪蛋白成分的定性检测，适用的产品类别包括液态乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳）、乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、乳清粉）、婴幼儿配方乳粉等。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/06/22
实施日期	2022/07/01
标准类型	团体标准
行业分类	乳及乳制品
颁发部门	中国营养保健食品协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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