营养强化小麦粉-Q/JGMG 0002 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/JGMG 0002 S-2021 营养强化小麦粉
简介	Q/JGMG 0002 S-2021 营养强化小麦粉本标准规定了营养强化小麦粉的要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦为原料，添加或不添加果蔬粉、乳清蛋白粉、乳粉、奶酪粉（固体饮料）为辅料，选择性添加食品营养强化剂（碳酸钙、焦磷酸铁、富马酸亚铁、氧化锌、葡萄糖酸锌、烟酸、维生素B1、维生素B2、叶酸）中的一种或多种为辅料，经清理、搭配、润麦、研磨、清粉、筛理、配粉、包装等工艺制成的营养强化小麦粉。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/04/19
实施日期	2021/04/19
标准类型	企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	江西高美高健康食品有限公司
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Q/JGMG 0002 S-2021 营养强化小麦粉