北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/CSJ 004 S-2022 粗粮米粉 |
简介 |
Q/CSJ 004 S-2022 粗粮米粉 本标准规定了粗粮米粉的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以荞麦米(或荞麦粉)、小米(或小米粉)、玉米糁(或玉米粉)、高粱米(或高粱粉)、黑米等其中的一种或多种为原料,采用浸泡(粉状不需浸泡)、和粉、挤压(榨粉)、老化、复蒸、梳粉、烘干等主要工序制成的粗粮米粉(谷物粉类制成品)。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/01/04 |
实施日期 | 2022/01/07 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 江西省春丝食品有限公司 |
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