食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定-GB 5413.11-2010-伟业计量 -

食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定-制品类-国家标准-
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基本信息
标准名称	GB 5413.11-2010 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定
简介	GB 5413.11-2010 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定本标准代替GB/T 5413.11-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素B1的测定。本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素 B1 的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素 B1 的测定。本标准与GB/T 5413.11-1997相比，主要变化如下：标准名称改为《婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定》；取消了原标准第一法（荧光分光光度法）；对原标准的结构进行了修改；外标法定量采用多点标准曲线法；在结果计算时明确样品中维生素B1含量以硫胺素计；增加附录A标样的液相色谱图。本标准附录A为资料性附录。本标准于2017年3月1日被GB 5009.84-2016 食品安全国家标准食品中维生素B1的测定代替作废依据：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
标准状态	已经废止
发布日期	2010/03/26
标准类型	国家标准
行业分类	乳及乳制品
颁发部门	中华人民共和国卫生部
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