桦褐孔菌复合压片糖果-Q/JHHY 0002 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/JHHY 0002 S-2019 桦褐孔菌复合压片糖果
简介	Q/JHHY 0002 S-2019 桦褐孔菌复合压片糖果本标准规定了桦褐孔菌复合压片糖果的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以乳糖、食用葡萄糖为主要原料，辅以桦褐孔菌经挑选、清洗、提取或直接粉碎，添加阿拉伯半乳聚糖、酵母β-葡聚糖、微晶纤维素、硬脂酸镁，或添加L-阿拉伯糖、壳寡糖、微晶纤维素、硬脂酸镁，经配料、混合、制粒、压片、分装、包装而成的桦褐孔菌复合压片糖果。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/03/13
实施日期	2019/03/13
标准类型	企业标准
行业分类	巧克力和巧克力制品
颁发部门	吉林省鸿海业生物科技有限公司
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相关标准

桦褐孔菌压片糖果本标准适用于以桦褐孔菌为主要原料，经挑选、破碎、清洗、投料、提取、分离、浓缩、干燥，添加L-阿拉伯糖、低聚木糖、菊粉、硬脂酸镁，经原辅料称量混合、制粒、干燥、整粒、总混、压片、包装等工艺加工制成的桦褐孔菌压片糖果产品。
桦褐孔菌片（压片糖果）本标准适用于桦褐孔菌菌核、酸枣仁、葛根、黄精、蛹虫草、金顶侧耳（榆黄蘑）、茯苓、松茸、灰树花、香菇、枸杞子、玉米须、杜仲雄花、蜜环菌（榛蘑）、银耳、海参、人参（人工种植）或黄芪、桑黄（人工栽培三年以下杨黄Phellinus vaninii的子实体）、金银花、沙棘、陈皮、桑叶、苦荞麦、牛蒡根、绿茶、菊花、桑椹、山楂、荷叶、决明子、山药、桔梗、肉桂、薄荷、牡蛎肽、食用淀粉、菊粉为原料，经选剔清洗、提取、干燥粉碎后添加或不添加L-阿拉伯糖、山梨糖醇、低聚异麦芽糖后混合制粒、压片、包装等工艺制成的桦褐孔菌片（压片糖果）。
桦褐孔菌片（压片糖果）本标准适用于以L-阿拉伯糖、低聚异麦芽糖、木糖醇、桦褐孔菌（Inonotus obliquus (Ach.exPers .)）、灰树花、茯苓、酸枣仁、黄精、蛹虫草、人参（人工种植，五年或四年生）中的一种或几种为原料，经原料预处理、提取、干燥、粉碎、调配、混合、制粒、压片、分装、包装等工艺制成的桦褐孔菌片（压片糖果）。
桦褐孔菌鹿心血片（压片糖果）本标准适用于以木糖醇、低聚异麦芽糖为原料，添加桦褐孔菌、鹿心血、乌梢蛇提取物、玉米淀粉、玉米粉、麦芽糊精、硬脂酸镁，经干燥、粉碎、混合、制粒、压片、包衣或不包衣、包装等工序制成的桦褐孔菌鹿心血片(压片糖果)。
桦褐孔菌人参枸杞片（压片糖果）本标准适用于以木糖醇、L-阿拉伯糖、桦褐孔菌、枸杞子、人参（人工种植5 年或4 年生）、玉米淀粉、玉米粉为原料，添加麦芽糊精、硬脂酸镁，经挑选、清洗、提取、干燥、粉碎、混合、制粒、压片、包装等工序制成的桦褐孔菌人参枸杞片(压片糖果)。
鹿心血桦褐孔菌片（压片糖果）本标准适用于以木糖醇、鹿心血（干燥、粉碎）、桦褐孔菌、刺梨、月见草油为原料，经前处理、提取或不提取、酶解或不酶解、浓缩或不浓缩、干燥、粉碎；加或不加辅料混合、制粒、压片、包衣或不包衣、分装、包装等主要工艺加工制成鹿心血桦褐孔菌片（压片糖果）（食品生产许可分类为压片糖果）。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0001
硝酸钾溶液编号：BWB2091-2016 CAS号：7757-79-1 标准值： 100μg/mL
氨-氯化铵缓冲液编号：BWZ8050-2016 CAS号：/ 标准值： 10.0
水中氨氮溶液编号：GBW(E)086220 CAS号：12125-02-9 标准值： 1000μg/mL

Q/JHHY 0002 S-2019 桦褐孔菌复合压片糖果