北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | T/ZACA 031-2020 食源性致病菌快速检测 微流控芯片法 |
简介 |
T/ZACA 031-2020 食源性致病菌快速检测 微流控芯片法 本文件规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、沙门氏菌(Salmonella)、单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)、大肠埃希氏菌O157:H7 (Escherichiacoli O157:H7)、副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、志贺氏菌(Shigella)、阪崎肠杆菌(Cronobacter)和蜡样芽胞杆菌(Bacillus cereus)的快速检测方法(微流控芯片法)。 本文件适用于食品中上述8种食源性致病菌的快速检测。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/10/14 |
实施日期 | 2020/10/16 |
标准类型 | 团体标准 |
行业分类 | 与食品接触的物品与材料 |
颁发部门 | 浙江省质量合格评定协会 |
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