邀好友领红包

北方伟业计量集团有限公司

  • /标准样品生产认可证书
  • CNAS实验室认可证书
  • 定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位
标准
  • 产品
  • 帖子
  • 新闻
  • 课堂
  • 文库
金属混标查询
在线客服
伟业计量 > > 食品 > 食品类 > Q/DSTX 0002 S-2020 方便火锅
方便火锅-食品类-国家标准- -标准网
立即下载
基本信息
标准名称

Q/DSTX 0002 S-2020 方便火锅
简介
Q/DSTX 0002 S-2020 方便火锅 本标准规定了方便火锅的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以风味熟制水产品包、肉灌肠包或肉丸包为基础，添加外购的调味料包、粉条（丝）包、面饼包、干米包、蛋制品包、蔬菜包、菜肴包、饮用水包、汤料包、食用菌包、豆制品包、魔芋包中的一种或几种，组合包装而成的方便火锅产品，经自助加热或冲泡（外部加热）后食用。
标准状态 现行有效
发布日期 2020/06/20
标准类型 企业标准
行业分类 方便食品
颁发部门 东山腾新食品有限公司
声明 资源来源于网络，如有疑问可联系删除
对应的
上一页 {{item}} 下一页 末页
相关标准
  • 方便火锅 Q/BY 0007 S-2020 方便火锅 本标准规定了方便火锅的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以火锅底料包（火锅汤料包、火锅蘸料包等）、主食包（淀粉制品包（粉条、粉丝、凉皮、粉皮等）、湿淀粉制品包、米饭、米粉等）、配料包（干制蔬菜包、复合调味料包、食醋包、酱油包、炒货坚果包、熟肉制品包、水产制品包、海盐包、酱腌菜包、藻类制品包、食用菌制品包、蛋制品包、豆制品包、糖果包及其他）中一种或多种，经组合包装制成的方便火锅（非即食）。
  • 方便火锅 Q/HZYS 0002 S-2019 方便火锅 本标准规定了方便火锅的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以牛油、食用植物油、豆瓣酱、豆豉、干辣椒、花椒、白胡椒、麻椒、食盐、味精、葱、姜、香辛料、肉末、冰糖等为原料，经加工制成的不同品种火锅底料包；以各种蔬菜类、粉条类等食品原料，经加工制成的蔬菜包；以各种海鲜、蛋类、鲜（冻）肉等为原料经加工制成的海鲜包、蛋料包、肉料包，再经拼配组合、装盒、包装（采取自热的方式）制成的方便火锅。
  • 方便火锅 Q/NHSH 0009 S-2020 方便火锅 本标准规定了方便火锅的技术要求、食品添加剂、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以蔬菜制品或（和）熟肉制品、火锅底料为主要原料，辅以淀粉制品、米面制品、蛋制品、豆制品、水产制品等中的一种或多种，附配食品专用自发热包和餐具（非食用），经组合包装而成的方便火锅。
  • 方便火锅食品 Q/HYXF 0007 S-2019 方便火锅食品 本标准规定了方便火锅食品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以真空包装的熟肉制品包、酱腌菜和藻类制品包、蛋制品包、调味面制品包、肉丸包、动物性水产制品（鱼豆腐、鱼丸、虾球、蟹棒等）包、湿淀粉制品包、大豆蛋白制品包脱水蔬菜（根茎类、叶菜类、甘蓝类）中多种为主要原料，以固态、半固态或液态复合调味料包、食用调味油包、藤椒油包、油炸小食品(花生、青豆）包中的一种或两种以上为辅料，可以配备或不配备发热装置及餐盒、餐具包，经组合包装制成的便于携带和食用的方便火锅食品。食用时需要拆包、调配，利用自带的发热装置加热或利用微波炉、电磁炉和（或）开水锅等方式加热或开水冲泡后食用。
  • 自热式方便火锅 本文件规定了自热式方便火锅的术语与定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本文件适用于以食用动物油脂和(或)食用植物油、辣椒、酿造酱等中的一种或多种为原料，添加或不添加畜(禽)肉及制品、豆制品、食用菌及其制品、蔬菜、食用盐、香辛料、味精、酵母抽提物、酸度调节剂、增味剂、防腐剂、食品用香精香料等中的一种或多种辅料，经配料、搅拌、混合或炒制、包装等工艺加工而成的火锅底料包，配以主食包、熟肉制品包、菜肴包、水产制品包、饮用水包中的一种或多种料包，再配以食品专用发热包(非食用)和一次性餐具，经组合包装而成的自热式方便火锅。
  • 食品安全地方标准自热式方便火锅生产卫生规范 本标准规定了生产自热式方便火锅的必备条件和生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等坏节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于自热式方便火锅的生产。类似产品的生产可参照执行。
推荐标物
请告知您的电话号码，我们将立即回电

通话对您免费，请放心接听

温馨提示：

1.手机直接输入，座机前请加区号 如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码，立即回电，请注意接听

3.因为您是被叫方，通话对您免费，请放心接听

请设置您的密码：
分享到微信
Baidu
map