出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的测定高效液相法-SN/T 4783-2017-伟业计量 -

出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的测定高效液相法-食品类-国家标准-
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基本信息
标准名称	SN/T 4783-2017 出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的测定高效液相法
简介	SN/T 4783-2017 出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的测定高效液相法本标准规定了婴幼儿配方米粉，米四糖、五糖等3种低聚果糖的测定方法。本标准适用于婴幼儿配方米粉米乳粉以及奶粉中低聚蔗果三糖、四糖、五糖的测定。相关公告：质检总局关于发布2017年第一批87项出入境检验检疫行业标准的通知(国质检认[2017]228号)
标准状态	现行有效
发布日期	2017/05/12
标准类型	进出口标准
行业分类	特殊食品
颁发部门	国家质量监督检验检疫总局
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

低聚果糖本标准规定了低聚果糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以蔗糖为原料，或以菊芋、菊苣等植物根茎为原料制成的低聚果糖的生产、检验和销售。
低聚果糖饮液本标准规定了低聚果糖饮液的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以低聚果糖为主要原料，添加或不添加水、山梨酸钾，经配料、灌装或直接灌装、灭菌、包装等生产工艺制成的低聚果糖饮液的生产控制、检验和贮运等环节。
低聚果糖 QB 2581-2003 低聚果糖 Fructooligosaccharide本标准被GB/T 23528-2009 低聚果糖代替。本标准规定了低聚果糖的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以蔗糖（或以菊芋和菊苣等植物的提取物）为原料，经酶法生产而制成的低聚果糖（CFn，其中n=2~5）。
果蔬汁低聚果糖液饮料本标准规定了果蔬汁低聚果糖液饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以生活饮用水（井水经过滤、反渗透）、低聚果糖【以白砂糖为原料，经果糖基转移酶（又名β-果糖基转移酶，来源米曲霉 Aspergillus oryzae ）转化，灭酶而制成】为主要原料，添加浓缩苹果汁、浓缩梨汁、浓缩葡萄汁、浓缩橙汁、浓缩菠萝汁、浓缩柑桔汁、浓缩猕猴桃汁、浓缩桑椹汁、浓缩山楂汁、浓缩蓝莓汁、浓缩石榴汁、浓缩南瓜汁、浓缩番薯汁、浓缩芹菜汁、浓缩菊芋（洋姜）汁、浓缩菊苣汁、浓缩甜菜汁中的一种，经调配、灭菌、灌装等工艺加工而成的果蔬汁低聚果糖液饮料（其中，果蔬汁含量≥10%，低聚果糖含量≥25%）。
果蔬汁低聚果糖液饮料本标准规定了果蔬汁低聚果糖液饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以生活饮用水（井水经过滤、反渗透）、低聚果糖【以白砂糖为原料，经果糖基转移酶（又名β-果糖基转移酶，来源米曲霉Aspergillus oryzae ）转化，灭酶而制成】为主要原料，添加浓缩苹果汁、浓缩梨汁、浓缩葡萄汁、浓缩橙汁、浓缩菠萝汁、浓缩柑桔汁、浓缩猕猴桃汁、浓缩桑椹汁、浓缩山楂汁、浓缩蓝莓汁、浓缩石榴汁、浓缩南瓜汁、浓缩番薯汁、浓缩芹菜汁、浓缩菊芋（洋姜）汁、浓缩菊苣汁、浓缩甜菜汁中的一种，经调配、灭菌、灌装等工艺加工而成的果蔬汁低聚果糖液饮料（其中果蔬汁含量≥10%，低聚果糖含量≥25%）。
低聚果糖饮品本标准规定了低聚果糖饮品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以低聚果糖、低聚半乳糖、玫瑰花（重瓣玫瑰花）、阿胶、浓缩红枣汁、燕窝两种或两种以上为原料，加或不加食品用香精，经预处理、混合、灭菌、灌装等工序制成的益生元低聚果糖饮品。

推荐标物

离子色谱塑料瓶+盖子编号：SLPHG015
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SN/T 4783-2017 出口食品中低聚三果糖、低聚四果糖、低聚五果糖的测定 高效液相法

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