冻熟对虾-SC/T 3120-2012-伟业计量 -

基本信息
标准名称	SC/T 3120-2012 冻熟对虾
简介	SC/T 3120-2012 冻熟对虾本标准规定了冻熟对虾产品的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输。本标准适用于以南美白对虾（学名为凡纳滨对虾）、日本对虾、斑节对虾、中国对虾、长毛对虾、墨吉对虾、刀额新对虾等为原料，经挑选、清洗、蒸煮、速冻、包装制成的冻熟全虾；其他品种的冻熟虾可参照执行。
标准状态	现行有效
发布日期	2012/12/07
实施日期	2013/03/01
标准类型	水产标准
行业分类	其他食品
颁发部门	农业部
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SC/T 3120-2012 冻熟对虾