水果干制品-Q/DW 0002 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/DW 0002 S-2019 水果干制品
简介	Q/DW 0002 S-2019 水果干制品本标准规定了水果干制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输、贮存。本标准适用于以水果干制品（桂圆干、荔枝干、葡萄干、柿子干、香蕉干、梨干、菠萝干、菠萝蜜干、芒果干、无花果干、草莓干、蓝莓干、蔓越莓干、杏干、椰干、干制红枣）的一种或多种为原料，经挑选、称重、包装等工艺制成的即食水果干制品，不适用于苹果、山楂制品。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/01/05
实施日期	2019/01/05
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	潮州市潮安区鼎味食品有限公司
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Q/DW 0002 S-2019 水果干制品