冷冻饮品冰淇淋-SB/T 10013-2008-伟业计量 -

基本信息
标准名称	SB/T 10013-2008 冷冻饮品冰淇淋
简介	SB/T 10013-2008 冷冻饮品冰淇淋本标准代替SB/T 10013-1999 冰淇淋（已作废）本标准规定了冰淇淋的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。本标准适用于定型预包装冰淇淋的生产、流通和检验，不适用于现制现售的软冰淇淋制品。废止依据：商务部2017年第21号公告：商务部关于废止《SB/T 10003-1992 广式腊肠》等143项国内贸易行业标准和行业标准计划项目的公告
标准状态	已经废止
发布日期	2008/12/04
标准类型	行业推荐性标准
行业分类	冷冻食品
颁发部门	商务部
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SB/T 10013-2008 冷冻饮品 冰淇淋

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