北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/XWTC 0006 S-2022 风味沙冰饮品 |
简介 |
Q/XWTC 0006 S-2022 风味沙冰饮品 本标准规定了风味沙冰饮品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以饮用水、绿豆、红豆、黄豆、小麦、植脂末、椰浆(粉)、茶粉、黑凉粉、白凉粉、新鲜水果、水果片(粒)、粉圆、水果原浆、浓缩果汁、风味饮料浓浆、果葡糖浆、白砂糖、黑(焦)糖、风味糖浆、乳粉、椰纤果中的几种为原料,添加或不添加食品添加剂羧甲基纤维素钠、黄原胶、卡拉胶、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜、甜菊糖苷、胭脂红、诱惑红、亮蓝、柠檬黄、日落黄、β-胡萝卜素、焦糖色(加氨生产、普通法、亚硫酸铵法),经原料预处理或清洗、调配、熟制杀菌、灌装、冷却或速冻等工艺加工制成的即食风味冷冻饮品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/01/20 |
实施日期 | 2022/01/25 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 冷冻食品 |
颁发部门 | 广州雪娃糖潮食品有限公司 |
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