北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/GBSP 0004 S-2022 冻干汤料制品(方便食品) |
简介 |
本标准规定了冻干汤料制品(方便食品)的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以新鲜水果(火龙果、百香果、木瓜、金桔、柠檬、梨)、红枣、枸杞、生桂圆和(或)银耳和(或)紫菜和(或)百合、莲子、花生中的一种或一种以上为主要原料,选择性添加玫瑰花(重瓣红玫瑰)、燕窝、人参(人工种植)、蛹虫草、鱼胶、红糖、冰糖、白砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、酒酿(醪糟)、水、调味品(食用盐、料酒、食醋)、香辛料(姜、圆叶当归)为辅料,经原料预处理、预煮或溶解、配料、定型、冷冻干燥、粉碎或不粉碎、包装而成的供即食或冲调食用的冻干汤料制品(方便食品)。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/03/01 |
实施日期 | 2022/03/01 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 方便食品 |
颁发部门 | 江西果宝特攻食品有限公司 |
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