北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/OSSP 0009 S-2022 冻干速食汤料 |
简介 |
本标准规定了冻干速食汤料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜(新鲜或干制)、食用菌中的一种或多种为主要原料,添加或不添加白砂糖(或冰糖)、红糖、鸡蛋、食用盐、蜂蜜、干贝、水果(新鲜或干制)、红枣、枸杞、紫薯、红薯、百合、莲子、薏米、山药、芋头、花生、椰果、红豆、荸荠、莲藕、紫米、胡萝卜、麦芽糊精、藜麦、椰子粉、发酵乳、变性淀粉、燕窝、果胶、木糖醇,经清理、或分切、蒸煮杀青、配料、速冻、干燥、包装等工艺制成的,具有一定熟度的,经开水冲泡即可食用的冻干速食汤料。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/11/25 |
实施日期 | 2022/12/25 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 方便食品 |
颁发部门 | 广东欧尚食品有限公司 |
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