感官分析方法 A-非A检验-GB/T 12316-1990-伟业计量 -

基本信息
标准名称	GB/T 12316-1990 感官分析方法 A-非A检验
简介	GB/T 12316-90 感官分析方法 A-非A检验内含word和pdf两个文件，仅供参考本标准规定了对两类样品作差别检验的一种感官分析方法──A－非A检验。本标准适用于确定由于原料、加工、处理、包装和贮藏等各环节的不同而造成的产品感官特性的差异。特别适用于评价具有不同外观或后味的样品。本标准规定的方法也适用于敏感性检验，用于确定评价员能否辨别一种与已知刺激有关的新刺激或用于确定评价员对一种特殊刺激的敏感性。注：依据国家标准全文公开系统，该标准已调整为推荐性。本标准被GB/T 39558-2020 感官分析方法学 A-非A 检验代替
标准状态	现行有效
发布日期	1990/04/10
标准类型	国家标准
行业分类	与食品接触的物品与材料
颁发部门	国家质量技术监督局
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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