谷物固体饮料-Q/JJS 0057 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/JJS 0057 S-2019 谷物固体饮料
简介	Q/JJS 0057 S-2019 谷物固体饮料本标准适用于糯米、薏米、黑米、玉米、荞麦米、燕麦、黍米、小米、糙米、高粱米、小麦、大麦、山核桃、榛子仁、松籽仁、开心果仁、杏仁、葵花籽仁、花生仁、白果果仁及黄豆、黑大豆、黑小豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、扁豆、刀豆、青豆、芸豆、荷兰豆、毛豆、四季豆、龙豆、垅船豆、豇豆、西瓜籽、南瓜籽、葡萄籽、黄瓜籽、紫苏籽、生菜籽、雪里蕻籽、冬瓜籽、苦瓜籽、方瓜籽、佛手瓜籽、金丝瓜籽、丝瓜籽、笋瓜籽、西葫芦籽、角瓜籽、芹菜籽、香菜籽、心里美萝卜籽、花菜籽、西兰花籽、丕兰籽、苋菜籽、苦苣籽、石榴籽、白菜籽、菠菜籽、胡萝卜籽、香椿籽、芥蓝籽、茼蒿籽、油菜籽及黑芝麻、白芝麻、沙棘、决明子、莱菔籽、酸枣仁、火麻仁、榛蘑、猴头、黑木耳、大红菇、松茸、茯苓、银耳、羊肚菌、香菇、红蘑、冬菇、极大螺旋藻、海带、紫菜、枸杞、红枣、青椒、胡萝卜、山楂、松花粉、重瓣红玫瑰、丁香花、菊花、槐花、代代花、白扁豆花、金银花，丹凤牡丹花、茶树花为原料，加入白砂糖，经清洗、熟化、粉碎、提取、混合、制粒、内包装、外包装、检验入库等工艺加工制成的谷物固体饮料。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/10/18
实施日期	2019/11/26
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	吉林双正康健食品有限公司
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相关标准

谷物固体饮料本文件规定了谷物固体饮料的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于分别以赤小豆、绿豆、白扁豆、薏苡仁、黄豆、荞麦、大米、糯米、黑米、藜麦、红豆、燕麦米、白芸豆为原料，经清洗、提取液、浓缩、添加麦芽糊精、喷雾干燥、干粉、粉碎、混合、过筛、包装工艺制作而成的谷物固体饮料。
谷物固体饮料 Q/FJKS 0008 S-2019 谷物固体饮料本标准规定了谷物固体饮料的分类及定义、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以谷类（麦麸、荞麦、糙米（玄米）、黑麦、黑小麦、燕麦、燕麦麸、黑米、薏米、苦荞米、青稞、高粱、小麦、大麦、小米、玉米、藜麦、紫米、籼米、粳米、糯米）或豆类（黄豆、绿豆、红豆、黑豆、鹰嘴豆、豌豆、豇豆）中的一种或几种为原料，经预处理、干燥、熟化及超微粉碎后，添加或不添加乳粉、鱼胶原蛋白肽粉、白砂糖粉、多晶冰糖粉、异麦芽酮糖醇、果糖、果蔬类制品（板栗粉、莲藕粉、紫薯粉、魔芋粉、南瓜粉、香蕉粉、苹果粉、草莓粉、芒果粉、番茄粉、黄桃粉、菠萝粉、橙子粉、哈密瓜粉、蓝莓粉、蔓越莓粉、阿萨伊果粉）、药食两用类（赤小豆、桂圆粉、百合、鸡内金、桑葚粉、黑芝麻粉、核桃粉、茯苓、苦杏仁粉、甜杏仁粉、莲子、芡实、阿胶粉、葛根、枸杞粉、山楂粉、酸枣仁粉、麦芽粉、山药、枣粉、人参（人工种植）粉、沙棘粉的一种或几种，经调配、混合、包装而成的粉状产品，可直接冲调饮用，也可作为食品等工业用配料。
谷物固体饮料 Q/JLSZ 0001 S-2019 谷物固体饮料本标准适用于以糯米、薏米、黑米、玉米、荞麦米、燕麦、黍米、小米、糙米、高粱米、小麦、大麦为原料，加入山核桃仁、榛子仁、松籽仁、开心果仁、杏仁、葵花籽仁、花生仁、白果果仁及黄豆、黑大豆、黑小豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、扁豆、刀豆、青豆、芸豆、荷兰豆、毛豆、四季豆、龙豆、垅船豆、豇豆、西瓜籽、南瓜籽、葡萄籽、黄瓜籽、紫苏籽、生菜籽、雪里蕻籽、冬瓜籽、苦瓜籽、方瓜籽、佛手瓜籽、金丝瓜籽、丝瓜籽、笋瓜籽、西葫芦籽、角瓜籽、芹菜籽、香菜籽、心里美萝卜籽、花菜籽、西兰花籽、丕兰籽、苋菜籽、苦苣籽、石榴籽、白菜籽、菠菜籽、胡萝卜籽、香椿籽、芥蓝籽、茼蒿籽、油菜籽及黑芝麻、白芝麻、沙棘、决明子、莱菔籽、酸枣仁、玉竹、薤白、百合、肉桂、砂仁、罗汉果、阿胶、木瓜、火麻仁、榛蘑、猴头、黑木耳、大红菇、松茸、茯苓、银耳、羊肚菌、香菇、红蘑、冬菇、极大螺旋藻、海带、紫菜、枸杞、红枣、青椒、胡萝卜、山楂、松花粉、重瓣红玫瑰、菊花、槐花、代代花、白扁豆花、金银花，丹凤牡丹花、茶树花，再加入或不加入白砂糖，经清洗、熟化、粉碎、提取、混合、制粒、内包装、外包装、检验入库等工艺加工制成的谷物固体饮料。
复合谷物粉（固体饮料） Q/WEB 0005 S-2020 复合谷物粉（固体饮料）本标准规定了复合谷物粉（固体饮料）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以谷物（稻米、小麦、玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、高粱等一种或其中的几种）、玉米粉、小豆、绿豆、芝麻、食用淀粉、糖浆、食用油（植物油或食用氢化油或食用动物油脂）、白砂糖、食用盐、大豆蛋白或乳粉或乳清粉或乳清蛋白粉为原、辅料，添加食品添加剂（酪朊酸钠、单，双甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、乳酸脂肪酸甘油酯、琥珀酸单甘油酯、柠檬酸脂肪酸甘油酯、聚甘油脂肪酸酯、磷脂、司盘60、辛烯基琥珀酸淀粉钠、氧化羟丙基淀粉、羧甲基纤维素钠、黄原胶、刺槐豆胶、卡拉胶、瓜尔胶、海藻酸钠（褐藻酸钠）、山梨糖醇、微晶纤维素、果胶、磷酸氢二钾（稳定剂）、磷酸三钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、碳酸氢钠、碳酸钠、二氧化硅、香兰素、食品用香精、β-胡萝卜素（着色剂）、柠檬黄），经制粉、加热混合、均质、喷雾干燥、冷却、过筛、混合、包装等工艺制成的复合谷物粉（固体饮料）（食品工业用）。
草本谷物餐粉固体饮料 Q/KLDL 0024 S-2019 草本谷物餐粉固体饮料本标准规定了草本谷物餐粉固体饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以燕麦、糙米、小米、玉米、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、山药、小麦胚芽、芡实、黑豆、黄豆、红小豆、白扁豆、白芸豆、黑芝麻、白芝麻、松子仁、杏仁、开心果仁、腰果仁、核桃仁、南瓜籽仁、桃仁、郁李仁、益智仁、火麻仁、砂仁、枸杞子、莲子、覆盆子、黄芥子、决明子、亚麻籽、紫苏、莱菔子、余甘子、栀子、蛹虫草、香菇、猴头菇、茯苓、松茸、姬松茸、黑木耳、蘑菇、茯苓、大枣、黑枣、桑椹、蓝莓、葡萄干、柑橘、草莓、柠檬、火龙果、百香果、猕猴桃、山竹、香蕉、苹果、樱桃、梨子、菠萝、椰子、山楂、百合、板栗仁、西红柿、海带、冬瓜、丝瓜、木瓜、苦瓜、芹菜、白萝卜、芦笋、土豆、胡萝卜、莴苣、秋葵、黄瓜、紫薯、藕、甜菜根、大蒜、马齿笕、玉竹、佛手、麦芽、金银花、甘草、桑叶、荷叶、淡竹叶、菊花、菊苣、槐花、橘皮、肉桂、罗汉果、姜、桔梗、牛蒡根、葛根、黄精、大麦苗、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、奇亚籽、魔芋、低聚果糖为原料，经加工而制成的仅需开水冲泡就能食用的草本谷物餐粉固体饮料。
胶原蛋白谷物粉（固体饮料）
本标准规定了胶原蛋白谷物粉（固体饮料）的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以鹰嘴豆、油莎豆、罗汉果、小米、薏苡仁、水解胶原蛋白为原料，经粉碎、混合、制粒（或不制粒）、包装等主要工艺加工而成的胶原蛋白谷物粉（固体饮料）（以下简称产品）。

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