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伟业计量 > > 食品 > 其他类 > Q/ZJQS 0003 S-2019 火锅底料
火锅底料-其他类-国家标准- -标准网
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基本信息
标准名称

Q/ZJQS 0003 S-2019 火锅底料
简介
Q/ZJQS 0003 S-2019 火锅底料 本标准规定了火锅底料的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以辣椒、花椒、八角、小茴香、陈皮、肉豆蔻、食用牛油、棕桐油、豆瓣酱、葱、姜、蒜、食用盐、食品添加剂(谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠)为原料，经粉碎、炒制、熬制、冷却、包装而成的非即食火锅底料。
标准状态 现行有效
发布日期 2019/04/22
实施日期 2019/04/22
标准类型 企业标准
行业分类 调味品
颁发部门 镇平县建雄清真食品有限公司
声明 资源来源于网络，如有疑问可联系删除
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