洁蛋流通技术规范-SB/T 10640-2011-伟业计量 -

基本信息
标准名称	SB/T 10640-2011 洁蛋流通技术规范
简介	SB/T 10640-2011 洁蛋流通技术规范本标准规定了进人流通领域的洁蛋采购、包装、贮存、运输、销售与从业人员的卫生要求以及对蛋品安全问题的处置。本标准适用于洁蛋的生产、批发、零售及配送等环节。
标准状态	现行有效
发布日期	2011/12/20
实施日期	2012/01/01
标准类型	商业标准
行业分类	蛋及蛋制品
颁发部门	商务部
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