熟制面米湿制品-Q/STBL 0001 S-2019-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/STBL 0001 S-2019 熟制面米湿制品
简介	Q/STBL 0001 S-2019 熟制面米湿制品本标准规定了熟制面米湿制品的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于熟制面米湿制品的生产、检验和销售。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/05/22
实施日期	2019/06/22
标准类型	企业标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	三河市汤不留食品有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

熟制面米湿制品 Q/HBSG 0001 S-2019 熟制面米湿制品本标准规定了熟制面米湿制品的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于熟制面米湿制品的生产、检验和销售。
熟制面条及即食湿面皮本标准规定了熟制面条及即食湿面皮的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于熟制面条及即食湿面皮的生产、检验和销售。
熟制面、米制品本文件规定了熟制面、米制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以小麦粉、玉米粉、荞面粉或大米的一种或几种为主要原料，酵母、食糖、食用盐、食用植物油、豆沙、蔬菜(青菜、菠菜等)、经检验检疫合格的鲜(冻)畜、禽肉、蛋(鸡蛋、鸭蛋等)、粉丝、豆干、花生、芝麻、食品添加剂(膨松剂)等中的一种或多种为辅料，经和面、制皮或不制皮、包馅或不包馅、成型、醒发或不醒发、熟制、冷却、包装等工艺加工而成的熟制面、米制品。
熟制面制品本标准规定了熟制面制品的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于熟制面制品的生产、检验和销售。
熟制面米制品 Q/CSD 0001 S-2021 熟制面米制品本标准规定了熟制面米制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉或大米为主要原料，加或不加食用盐、白砂糖、蔬菜、畜（禽）肉等中的一种或多种为馅料，适量添加酵母、膨松剂等食品添加剂，经预处理、和面或研磨打浆、包陷或不包陷、蒸制、包装、冷藏或不冷藏等工艺加工制成的熟制面米制品。
熟制面制品本文件规定了熟制面制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以小麦粉为主要原料，适量添加食品加工用酵母、膨松剂、白砂糖、食用盐、蔬菜(韭菜、胡萝卜、芹菜、白菜等)、食用菌(香菇、木耳等)、经检验检疫合格的鲜(冻)畜、禽产品等辅料，经和面、包馅、醒发、蒸制、包装、冷藏或不冷藏等工艺加工制成的熟制面制品。

推荐标物

定制海绵托2 编号：HMT-002
水中挥发酚成分分析编号：BWZ6720-2016 CAS号：108-95-2 标准值： 100μg/mL
硫代硫酸钠滴定溶液编号：GBW(E)086350 CAS号：7772-98-7 标准值： 0.1006mol/L
水中氨氮溶液编号：GBW(E)086220 CAS号：12125-02-9 标准值： 1000μg/mL
水质氨氮（标样）编号：BWZ6674-2016D CAS号：12125-02-9 标准值： 1.50μg/mL

Q/STBL 0001 S-2019 熟制面米湿制品