北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/QYCS 0007 S-2019 谢村桥牌米露饮料 |
简介 |
Q/QYCS 0007 S-2019 谢村桥牌米露饮料 本标准规定了谢村桥牌米露饮料的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以饮用水、大米(糯米或黑米)为主要原料,选用酒曲(醪糟专用)、白砂糖、蜂蜜、浓缩果汁、枸杞、茉莉花、桂花、三氯蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠、琼脂、食用香精、山梨酸钾为辅料,先将大米(糯米或黑米)清洗、浸泡、蒸饭、摊晾后,加入酒曲(醪糟专用)、加入或不加入茉莉花、桂花糖化发酵后制成醪糟,醪糟经脱乙醇后,按比例加入饮用水(经净化处理)、白砂糖、三氯蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠、琼脂、山梨酸钾,加入或不加入蜂蜜、浓缩果汁、枸杞、食用香精,再经调配、过滤(或不过滤)、灌装、杀菌、包装而成的,酒精度<0.5 %vol 的谢村桥牌米露饮料。
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标准状态 | 已经废止 |
发布日期 | 2019/06/01 |
实施日期 | 2019/09/01 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 饮料/酒类 |
颁发部门 | 陕西秦洋长生酒业有限公司 |
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