天然水域冻鲢-T/CAPPMA 02-2017-伟业计量 -

基本信息
标准名称	T/CAPPMA 02-2017 天然水域冻鲢、鳙鱼制品
简介	T/CAPPMA 02-2017 天然水域冻鲢、鳙鱼制品本标准规定了冻鲢、鳙鱼制品的产品品种、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于天然水域的鲢（Hypophthalmichthysmolitrix）、鳙（Aristichthysnobilis）活鱼为原料，经预处理（去鳞、去内脏、清洗）、分割、调理、包装、速冻、冻藏等相应工序加工而成。
标准状态	现行有效
发布日期	2017/06/07
实施日期	2017/07/06
标准类型	团体标准
行业分类	其他食品
颁发部门	中国水产流通与加工协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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