葛根膏-Q/WMS 0 S-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/WMS 0 S-2021 葛根膏
简介	Q/WMS 0 S-2021 葛根膏本标准规定了葛根膏的技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以水、麦芽糖醇液、葛根、大枣、生姜、白芷、肉桂、甘草、佛手、桃仁为原料，经提取、浓缩、调配、熬煮、灌装、包装生产工艺加工制成的葛根膏。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/04/08
实施日期	2021/04/18
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	武汉名实生物医药科技有限责任公司
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相关标准

桃仁葛根膏本标准适用于以饮用水、核桃仁、阿胶、木瓜干、桃仁、蜂蜜、红糖、黄酒为主要原料，桑椹、番茄籽、苦瓜干、葛根、白芷、绿豆、小蓟、蒲公英为辅料，经清洗、水煮提取、过滤、浓缩、灭菌、灌装、包装加工而成的桃仁葛根膏，该产品属于其他食品。
乌梢蛇葛根膏 Q/LPYT 0001 S-2021 乌梢蛇葛根膏本标准适用于以乌梢蛇、葛根、白芷、芡实为原料，经处理、净制、粉碎，与蜂蜜、麦芽糊精、红糖熬制、冷却、包装制成的其他食品乌梢蛇葛根膏。
吉行膏™葛根山楂膏 Q/JKM 0052 S-2021 吉行膏™葛根山楂膏本标准适用于以葛根、山楂、槐米、昆布、桔红、重瓣红玫瑰、白果、肉桂、甘草为原料，经原辅料预处理、称量、提取、浓缩，与食品添加剂（麦芽糖醇、山梨酸钾）混合、调配、灭菌、冷却、灌装、包装等主要工艺制成的其他食品类吉行膏™葛根山楂膏。
吉通膏™葛根薏苡仁膏 Q/JKM 0057 S-2021 吉通膏™葛根薏苡仁膏本标准适用于以葛根、薏苡仁、山楂、荷叶、莱菔子、桔红、昆布、茯苓、决明子、肉桂、肉豆蔻、紫苏子、砂仁为原料，经原辅料预处理、称量、提取、浓缩，与食品添加剂（麦芽糖醇、山梨酸钾）混合、调配、灭菌、冷却、灌装、包装等主要工艺制成的其他食品类吉通膏™葛根薏苡仁膏。
葛根粉（含风味葛根粉）本标准规定了葛根粉（含风味葛根粉）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以新鲜葛根为原料，经清洗、粉碎、过滤、沉淀、干燥、包装制成的葛根粉（蔬菜粉），及以自制的葛根粉为主要原料，选择添加奶粉、百合粉、莲子粉、紫薯粉、山药粉、胡萝卜粉、秋葵粉、番茄粉、藕粉、南瓜粉、薏米粉、芡实粉、红豆粉、猴头菇粉、木瓜粉或木瓜果粒、红枣粉或红枣果粒、枸杞粉或枸杞、蓝莓果粒、蔓越莓果粒、草莓果粒、葡萄干粒、巴旦木粒、夏威夷果粒、开心果粒、碧根果粒、核桃粒、杏仁粒、腰果粒等中的一种或几种为辅料制成的风味葛根粉（蔬菜粉制品）。
葛根红豆膏 Q/SSNY 0008 S-2020 葛根红豆膏本标准适用于以葛根、红小豆、红枣、葡萄干、核桃仁、黑芝麻、莲子、鹰嘴豆为主要原料，经净选、提取或粉碎后与用冰糖混合、熬制、灭菌、包装制成的其他类食品葛根红豆膏。

推荐标物

水中氰成分分析编号：BWZ6709-2016 CAS号：143-33-9 标准值： 100μg/mL
水中氨氮溶液编号：GBW(E)086220 CAS号：12125-02-9 标准值： 1000μg/mL
水质氨氮(标样) 编号：GSB07-3164-2014 CAS号：12125-02-9 标准值： 21.9mg/L
水质总氮(标样) 编号：GSB07-3168-2014 CAS号：7757-79-1 标准值： 0.203mg/L
水中乙醇溶液编号：GBW(E)100970 CAS号：64-17-5 标准值： 800μg/mL(80mg/100mL)
草酸钠滴定溶液编号：GBW(E)083815 CAS号：62-76-0 标准值： c(1/2Na₂C₂O₄)=0.1004mol/L

Q/WMS 0 S-2021 葛根膏