枸杞粉及枸杞粉调配系列-Q/ZKSW 0005 S-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/ZKSW 0005 S-2022 枸杞粉及枸杞粉调配系列
简介	本标准规定了枸杞粉及其系列产品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以枸杞干果、枸杞鲜果、冻干枸杞、枸杞系列副产品等为原料，经拣选、物料暂存、复水、速冻、FD冻干、粉碎（破壁）、包装等工艺，制成的枸杞粉。本标准适用于以枸杞粉为原料，食用菌粉、谷物（五谷杂粮）粉、水果粉、蔬菜粉、药食同源为辅料，经调配或不调配、包装等工艺制成的枸杞粉调配系列产品。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/01/19
实施日期	2022/01/19
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	宁夏早康生物科技有限公司
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相关标准

黑枸杞粉及系列制品本标准规定了黑枸杞粉的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存。本标准适用于以黑枸杞、冻干黑枸杞经清洗、烘干或真空冷冻干燥、粉碎（破壁）、调配或不调配、包装等工艺，制成的黑枸杞粉。本标准适用于以黑枸杞粉为原料，食用菌粉、谷物（五谷杂粮）粉、水果粉、蔬菜粉、药食同源为辅料，经调配或不调配、包装等工艺制成的黑枸杞粉及系列制品。
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枸杞粉本文件规定了枸杞粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以枸杞为原料，经提取、浓缩、加入糊精，干燥、粉碎、过筛、混合、包装等工艺加工而成的枸杞粉。
枸杞粉本标准规定了枸杞粉的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标签、运输、贮存。本标准适用于以枸杞为原料，麦芽糊精为辅料（加或不加)，经水煮、过滤、浓缩、灭菌、干燥、过筛、包装等工艺生产而成的枸杞粉。

推荐标物

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Q/ZKSW 0005 S-2022 枸杞粉及枸杞粉调配系列