北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/HMY 0001 S-2022 粉圆 |
简介 |
本标准规定了粉圆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用淀粉、水为主要原料,添加或不添加小麦粉、果蔬粉、食用植物油、动物油脂、白砂糖、食用盐、焦糖色(加氨生产)、羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、脱氢乙酸钠、双乙酸钠、黄原胶、柠檬黄、日落黄、亮蓝、叶绿素铜钠盐、胭脂虫红、诱惑红、食品用香精、醋酸酯淀粉,经拆包、配料、搅拌、成型、包装等工艺制成的粉圆,本品不可即食。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/11/05 |
实施日期 | 2022/12/15 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 其他食品 |
颁发部门 | 东莞市合茂源食品有限公司 |
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