辛烯基琥珀酸淀粉钠-T/ZZB 2424-2021-伟业计量 -

基本信息
标准名称	T/ZZB 2424-2021 辛烯基琥珀酸淀粉钠
简介	T/ZZB 2424-2021 辛烯基琥珀酸淀粉钠本文件规定了辛烯基琥珀酸淀粉钠的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于以淀粉与辛烯基琥珀酸酐经酯化，同时可能经过酶处理、糊精化、酸处理、漂白处理而得的蒸煮或预糊化食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/09/02
实施日期	2021/10/02
标准类型	团体标准
行业分类	香料和调料、食品添加剂
颁发部门	浙江省品牌建设联合会
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