麦香奶枣-Q/YPSP 0032 S-2022-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/YPSP 0032 S-2022 麦香奶枣
简介	本文件规定了麦香奶枣的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、生产过程控制、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输和保质期的要求。本文件适用以红枣和麦片为原料，根据风味调整和制作工艺需要适量添加乳粉、低聚木糖、炼乳、奶油（黄油）、棉花糖（充气糖果）、再制干酪和干酪制品和饮用水，经原料预处理、挑选、烘干（或干燥）、调配（或裹皮）、杀菌（或不杀菌）和包装等工艺加工制成的麦香奶枣，属于一种含乳的水果干制品。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/10/10
实施日期	2022/10/21
标准类型	企业标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	颜派食品（厦门）有限公司
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Q/YPSP 0032 S-2022 麦香奶枣