树莓酒-Q/QFKJ 0001 S-2020-伟业计量 -

基本信息
标准名称	Q/QFKJ 0001 S-2020 树莓酒
简介	Q/QFKJ 0001 S-2020 树莓酒本标准规定了树莓酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮食白酒或伏特加酒为酒基，加入新鲜树莓浸提后，添加适量的柠檬酸、苹果酸、白砂糖，经调配、过滤、灌装等工序制成的树莓酒。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/07/08
实施日期	2020/07/08
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	宁夏清风花迹生物科技有限公司
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树莓酒 Q/JGK 0001 S-2021 树莓酒本标准规定了树莓酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以树莓或树莓汁为主要原料，辅以酵母、焦亚硫酸钾等，经预处理、发酵、澄清、过滤、灌装或不灌装等工艺制成的树莓发酵酒及以此发酵酒为酒基，添加食用花卉、浓缩果汁、白砂糖、蜂蜜、木糖醇等一种或几种辅料制成的发酵型配制酒。同时也适用于以蒸馏酒为酒基，树莓或树莓汁为辅料，添加食用花卉、果汁、浓缩果汁、白砂糖、蜂蜜、木糖醇等一种或几种辅料制成的蒸馏型配制酒。
树莓酒本标准适用于以树莓或树莓汁为原料，辅以白砂糖、酵母、经破碎、发酵、过滤、贮存而成树莓发酵汁基础上，添加食品添加剂（山梨酸钾），经过调配、过滤、灌装、杀菌、包装等工序而制成的树莓酒。
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红树莓酒 Q/HSPJ 0002 S-2019 红树莓酒本标准规定了红树莓酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以红树莓、白砂糖等为原料，经发酵、澄清、过滤除菌、灌装等工序制成的不同品种的红树莓酒。
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Q/QFKJ 0001 S-2020 树莓酒